Kelner jest wizytówką restauracji, gdyż to z nim w pierwszej kolejności kontakt mają wchodzący do niej goście. Musi być więc on stosownie ubrany, gdyż jego strój ma wpływ na to, w jaki sposób postrzegany jest dany lokal. Istnieje kilka zasad mówiących o tym, jak powinien wyglądać idealny strój kelnera.
W przypadku kobiet idealnym strojem będą ciemne spodnie lub spódnica zestawione z elegancką koszulą lub bluzką. Buty powinny być wygodne, aby zapewniały komfort podczas pracy. Najlepiej wybierać modele na płaskiej podeszwie z zakrytymi palcami oraz piętami. Mężczyźni najlepiej prezentują się w czarnych spodniach na kant, białej koszuli oraz muszce lub krawacie. Dokładny wygląd stroju kelnera w ogromnej mierze zależy jednak od rodzaju lokalu oraz jego renomy. W mniej eleganckich miejscach kelnerzy mogą sobie pozwolić na nieco mniej formalny strój, ale zawsze musi być on schludny i czysty. Obowiązkowym elementem stroju każdego kelnera jest zapaska, która chroni przed zabrudzeniem oraz bardzo często posiada praktyczne kieszenie, w których można umieścić długopis i notatnik. Takie zapaski znaleźć można pod adresem https://arthaft-sklep.pl/pl/c/Zapaski-gastronomiczne/65.
