Podnoszenie i wywracanie dzież z ciastem – na czym to polega?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Wzrost cen energii odbija się negatywnie na rentowności działalności wielu zakładów, dostarczających na rynek pieczywo. Warto w tej sytuacji zastanowić się nad rozwiązaniami, zapewniającymi zwiększenie efektywności działań. Jednym z nich jest zastosowanie automatów wywracających dzieże z ciastem.

Wywracanie dzież z ciastem – podstawowe informacje

Dzieże służą w piekarnictwie do rozczyniania i miesienia ciasta na chleb. W dużych, nowoczesnych zakładach, operujących na szerokim rynku, urządzenia tego typu osiągają duże rozmiary. Ich ewentualne przesunięcie lub podniesienie wymaga więc znacznego wysiłku oraz – w niektórych wypadkach – udziału kilku osób. W toku procesu produkcyjnego wymagane jest przykładowo wywrócenie dzieży, w celu uzyskania wyrośniętego ciasta do dalszych czynności. Trudności w wykonaniu ręcznym tych robót sprawiły, że na rynku pojawiły się specjalistyczne aparaty do odwracania dzież, takie jak na przykład na stronie internetowej https://ibis.net.pl/oferta/wywrotnice-dziez/. Ich zastosowanie w zakładzie ma kilka niewątpliwych zalet. Po pierwsze – umożliwiają eliminację pracy ręcznej. Jednocześnie zapewniają one obsłudze pełne bezpieczeństwo i możliwość automatycznego kontrolowania procesu wywracania.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jak zapewnić w biurze dobrą wentylację powietrza?
Jak zapewnić w biurze dobrą wentylację powietrza?
W pracy przebywamy w ciągu dnia wiele godzin. Warunki jakie mamy zapewnione ze strony pracodawcy wpływają na nasze samopoczucie oraz […]
Kiedy warto skorzystać z reduktora do butli gazowej?
Kiedy warto skorzystać z reduktora do butli gazowej?
Reduktor to urządzenie, które kontroluje przepływ gazu. Ważne jest, aby wybrać taki, który jest kompatybilny z konkretną butlą. Jeśli na […]
Co to jest transport grawitacyjny?
Co to jest transport grawitacyjny?
W dzisiejszym poradniku zajmiemy się transportem grawitacyjnym. Być może ta nazwa początkowo niewiele nam mówi, jednak sposób działania tego rozwiązania […]