Gdzie znajdą zastosowanie miesiarki do ciasta?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Miesiarka to nowoczesne urządzenie przeznaczone do szybkiego przygotowywania ciasta na różnego rodzaju wypieki. Pozwala ona na w pełni zautomatyzowany proces wyrabiania masy poprzez jej napowietrzanie oraz spulchnianie. Dzięki temu sprawdza się doskonale przede wszystkim w lokalach gastronomicznych i sklepach sprzedających wyroby piekarnicze. Godna polecenia jest w szczególności zaawansowana miesiarka spiralna z dzieżą stałą, dostępna choćby w tym specjalistycznym sklepie online: https://ibis.net.pl/oferta/miesiarki-spiralne-dzieza-stala-45-80/.

Kilka modeli zróżnicowanych pod względem funkcjonalności

Najbardziej popularne są zdecydowanie miesiarki spiralne, ponieważ idealnie nadają się do przygotowywania ciasta pszennego, żytniego, a także mieszanego. Ich ogromną zaleta jest to, że posiadają funkcję zindywidualizowanego doboru prędkości i wyrabiają masę niezwykle równomiernie – nawet przy jej stosunkowo niewielkiej ilości zajmującej jedynie 5% całej dzieży. Na uwagę zasługują ponadto modele kątowe, przeznaczone do wyjątkowo trudnych ciast. Charakteryzują się głównie tym, że ich mieszadło jest ustawione pod konkretnym kątem, co w znacznym stopniu ułatwia spulchnianie i napowietrzanie.

. Poza tym zaskakująco cicho pracują. Warto też z pewnością wspomnieć o miesiarkach z wymiennymi narzędziami, łączących w sobie funkcjonalność ubijarek planetarnych z urządzeniami spiralnymi. Wymienione powyżej sprzęty ze względu na swoje przeznaczenie znajdują zastosowanie zarówno w profesjonalnych zakładach piekarniczych, jak i pizzeriach, restauracjach, barach, cukierniach, a także kuchniach hotelowych.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Czy stosowanie kremów pod oczy ma znaczenie?
Czy stosowanie kremów pod oczy ma znaczenie?
Jak najbardziej! Stosowanie kremów pod oczy może z czasem przynieść pozytywne zmiany w stanie skóry wokół oczu. Ten typ skóry, […]
W jakim celu można wykorzystać żywicę epoksydową?
W jakim celu można wykorzystać żywicę epoksydową?
Żywica epoksydowa to jedno- lub dwuskładnikowa masa syntetyczna, którą wykorzystuje się do klejenia, laminowania oraz zalewania różnego rodzaju powierzchni mającego […]
Ile kosztuje hosting?
Ile kosztuje hosting?
Wszyscy, którzy otwierają własną stronę internetową, muszą się zdecydować na hosting i konkretny adres www. I to bez względu na […]