Jak z powodzeniem zastąpić produkty glutenowe?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Zastępowanie produktów zawierających gluten alternatywami bezglutenowymi może być podstępnym biznesem. Jest tak wiele opcji do wyboru, ale które z nich są najlepsze?

Mąka bezglutenowa

Pierwszą rzeczą do rozważenia jest to, co próbujesz zastąpić. Jeśli jest to chleb, to najważniejsza będzie mąka, której używasz. Mąki bezglutenowe mają nieco inną teksturę i smak niż mąki pszenne, więc wypróbuj kilka różnych marek, aby znaleźć taką, która odpowiada Twoim potrzebom. Niektóre marki można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ale często taniej i łatwiej jest kupić je online. Żywność bezglutenowa w sklepach online jest często tańsza niż w sklepach i zazwyczaj dostarczana jest prosto do Twoich drzwi.

Chleb

Obecnie dostępnych jest wiele różnych rodzajów chleba, w tym bezglutenowe bułki i bochenki, które zwykle występują w odmianach białych lub razowych. Można również znaleźć chleby wykonane z mąki ryżowej lub ziemniaczanej, które mogą odpowiadać osobom, które nie lubią chlebów wykonanych z mąki pszennej. Są one jednak zazwyczaj droższe niż inne rodzaje chleba bezglutenowego. W niektórych przypadkach bardziej ekonomiczne może być zrobienie własnego chleba bezglutenowego. Możesz kupić specjalne mieszanki mąki bezglutenowej online lub w sklepach ze zdrową żywnością, a następnie użyć ich do wypieku własnych bochenków chleba.

Makaron

W wielu supermarketach można kupić makaron zrobiony z brązowego ryżu lub quinoa zamiast makaronu pszennego, ale jeśli chcesz mieć szerszy wybór kształtów i rozmiarów, to poszukaj w Internecie. Możesz również kupić makaron wykonany z kukurydzy, ziemniaka lub nawet ryżu. Większość z tych makaronów ma takie same wartości odżywcze jak makaron pszenny, ale mogą nie smakować tak dobrze.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jak zakryć duże okno?
Jak zakryć duże okno?
Nie od dziś wiadomo, że to zaproponowane dodatki podkreślają wykończenie wnętrza. Bardzo ważne jest uważne dobieranie elementów, które mają ozdabiać, […]
Zalety komputerów Dell
Zalety komputerów Dell
Komputery Dell są polecane przez specjalistów. Dlaczego? Bo posiadają wiele zalet. Dodatkowo na rynku istnieje duży wybór sprzętów – możesz […]
W jaki sposób można ułatwić psu wsiadanie do samochodu
W jaki sposób można ułatwić psu wsiadanie do samochodu
Wiele osób posiadających psy regularnie przewozi je samochodem. Jest to zazwyczaj doświadczenie stresujące dla zwierzaka, dlatego warto zaopatrzyć się w […]